120-dən çox restoran və kafe bağlandı: Səbəb nədir?

Son üç ayda Moskvada ən azı 120 restoran və kafe bağlanıb. Ən çox bağlanma Mərkəz Federal Dairəsində qeydə alınıb və burada 64 müəssisə bazarı tərk edib.

AZERFAX.AZ xəbər verir ki, bu barədə “Shot proverka” layihəsi bəyan edib.

Bildirilir ki, Cənub İnzibati Dairəsində 16 müəssisə bağlandıqdan sonra Şimal-Şərq Dairəsində 11 müəssisə işini dayandırıb. Paytaxtda orta hesabla hər gün bir restoran bağlanır.

“GreatList” restoran bələdçisinin təsisçisi Aleksandr Sısoyev vəziyyəti bəzi müəssisələr arasında dayanıqlı biznes modellərinin olmaması ilə əlaqələndirir. O, yüksək gəlir gözləntilərinin hava şəraiti ilə əlaqədar puça çıxdığını deyib.

Restoran tənqidçisi Dmitri Anikeyev istehlakçı davranışında dəyişiklik olduğunu qeyd edir. Mütəxəssislər əsasən qeyri-müəyyən konsepsiyaları və rəqəmsal əməliyyat formatlarına zəif uyğunlaşması olan müəssisələrin ən azı 7%-nin 2026-cı ilə qədər bazarı tərk edə biləcəyini proqnozlaşdırırlar.

Adəm