Reyhanın sağlamlığa faydaları
Reyhan yalnız yeməklərə xoş ətir və dad verən göyərti deyil, həm də tərkibində müxtəlif faydalı bitki birləşmələri olan qidalardan biridir.
AZERFAX.AZ xəbər verir ki, reyhanın tərkibində antioksidant xüsusiyyətlərə malik maddələr, həmçinin A, K və digər vitaminlər, minerallar və efir yağları mövcuddur. Bu maddələr orqanizmi oksidləşdirici stresin təsirindən qorumağa kömək edə bilər.
Mütəxəssislərin fikrincə, reyhanın tərkibindəki bitki mənşəli birləşmələr iltihab proseslərinin azalmasına dəstək göstərə bilər. Eyni zamanda, balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi göyərtilərin müntəzəm istehlakı ümumi sağlamlığın qorunmasına müsbət təsir göstərir.
Reyhanın tərkibindəki bəzi komponentlərin həzm sisteminin fəaliyyətinə dəstək göstərə biləcəyi bildirilir. Təzə reyhan salatlara, şorbalara, souslara və müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər.
